文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）近日，不少城市网友纷纷见到快餐巨头肯德基门店竟然生了个“娃”。这家新开业的门店就叫肯悦咖啡。可以看出门店紧挨着风靡全球的洋快餐肯德基，商标设计也是满满的KFC元素。01其实，肯悦咖啡的前身正是肯德基旗下2014年推出的KCOFFEE，母公司是

文：安 琪来源：FFL未来食品实验室（ID：gh_623924047e20）如果把人的一生看做是各种欲望的集合，食欲绝对贯穿始终。每一个味蕾都可以展开记忆的触角，时间可以淡去，但风味却能永存。对于六零后是街角一分钱的白糖冰棍和妈妈炸过的猪油渣；七零后是牛皮纸袋里的麦芽糖和包装精致的梨膏糖；八零后也许

上海，2024年5月23日 -2024年5月23日，大树落地辅导战略咨询发布了《费大厨进化论——中国餐饮品牌方法论》。报告指出，当前中国餐饮市场体量已经突破5万亿,进入低速增长阶段。各个餐饮品类都极度内卷，很多企业都陷入了惨烈的价格战泥塘。据研判，餐饮行业已进化至3.0体验时代，“一道菜战略”助力餐

文：棘来源：地道风物（ID：didaofengwu）包子、饺子、馄饨，中国传统面点三巨头。相比于包子、饺子稳占流量优势，经常作为中国传统美食代表出现，历史同样悠久的馄饨却好像总被忽视。原因无他，实在是这位造型太过百变，不同地区的馄饨品相、吃法，甚至叫法都有所不同。岭南地区，馄饨最常见的名字是“云吞”

文：辛夷来源：观潮新消费（ID：TideSight）农产品制造强企深化品牌发展、垂直领域公司开发第二增长曲线、国货出海，近两年中国消费领域的三大趋势，同时落在“中国红枣第一股”，也是目前为止红枣领域唯一一家上市公司“好想你”身上。创立至今，好想你实现了从红枣初加工到深加工的产业升级，也走过了从加工制