3月7日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶（02150.HK）发布公告，预计2024年全年收入约48至51亿元人民币。公告强调，公司现金流储备充足，整体营运保持稳健，且已通过“产品升级、品牌升维、门店结构优化”等系列措施积极应对市场变化，积蓄长期发展动能。目前，战略调整成效正逐步显现。奈雪健康战略初显成效，

文：孟萍萍来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）“下午三点的县城盒马，根本来不及补货，盒马自己也没想到备货供不应求。”春节期间，一名浙江诸暨的小红书网友发帖感叹盒马在当地的受欢迎程度。生意像诸暨盒马一样火爆的县城盒马，还有很多。除夕当天，义乌盒马早上 7 点提前开门营业（一般为 9:30），

文：簪竹来源：投中网（ID：China-Venture）5258倍认购倍数，1.82万亿港元认购金额——这是蜜雪冰城的打新战绩。其中，1.82万亿的认购金额超过了2021年2月上市的快手，直接刷新了港股历史。从小店“寒流刨冰”到港股上市，蜜雪冰城用了整整28年 。而成为新一代港股“冻资王”，蜜雪冰城

对于爱喝精品咖啡的都市青年来说，今年开年以来，最震惊的消息莫过于咖啡期货价格涨到了有史以来的最高位。 文：媗媗来源：果壳自然在过去一年里，咖啡期货价格暴涨100%，终于在2025年2月初达到了顶峰的将近440美分/磅；而在此之前，咖啡期货价格的历史最高点是1977年4月的339.86美分/磅。巨大的

时间 ｜2025年3/13-3/14地点｜上海金茂君悦大酒店艰难时刻向阳而生飞往印度尼西亚的航班上，挤满了期待又焦虑的中国人。纽约的法拉盛地区，中国茶饮的品牌密度比肩上海虹口龙之梦的密度。但不论坚守国内，还是勇敢出海，大家都将“健康持续经营”设为首要目标。我们都会面临当下的困局和不确定。所以“艰难时