半岛·BOB官方网站-2000亿“酱油一哥”换帅,打工妹逆袭成“女掌门人”
2025/01/05
文:苏子秋来源:首席品牌观察(ID:pinpaigcbao)8月底,海天味业发布了2024上半年经营报告,核心数据呈现积极向好的态势。其中,海天味业营收141.56亿元,同比增长9.18%;净利润继续上升,实现34.53亿元,增长11.52%。但没想到,在海天味业重回正轨之际,迎来了换帅的消息。最近
半岛·BOB官方网站-日本超市GENKY:从药妆店演进为食品折扣超市的千亿故事
2025/01/05
文:尹茜、松柏来源:新零售(ID:ixinlingshou)截至2024年1月,日本共有56505家便利店,其中7-11、全家、罗森三大巨头合计拥有约51000家,占比高达91%。排名前十的连锁便利店中,有六家门店数量同比减少,整体呈现饱和状态。相比之下,药妆店总数为26462家,前三名市占率仅30
半岛·BOB官方网站-为了与“预制菜”划清界限,她甚至关闭了中央厨房!
2025/01/04
文:巴玖来源:新食材(ID:htxmsc)2024年的餐饮,“卷”字当头,行业竞争已从存量进入缩量,导致竞争环境变得异常激烈。这种情况下,极致性价比、极致效率成为了破局的关键。同时,各个品牌都开启了一场关于“效率”的暗战,无论是优化供应链,还是采用中央厨房模式,亦或是通过使用预制菜来提高出餐速度,效
半岛·BOB官方网站-聚力·共好,第四届中国餐饮品牌节圆满落幕
2025/01/04
9月23-26日,第四届中国餐饮品牌节(红餐·第32届HCC餐博会)在广州成功举办,累计吸引超1万餐饮精英齐聚现场,反响热烈。本届盛会以“聚力·共好”为主题,由广州市商务局指导,世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办,致力于链接餐饮产业上下游,促进餐饮生态和谐发展,推动行业共好。大会精心设置了20
半岛·BOB官方网站-轻乳茶月销4400万杯,瑞幸撬动茶饮大门
2025/01/04
来源:第一财经(ID:cbn-yicai)在这个刚过去的盛夏,瑞幸咖啡在茶饮市场上掀起了一场新的风暴。全新推出的茶饮新品“轻轻茉莉·轻乳茶”首月杯量突破4400万杯,在新品上市的成绩中属实耀眼。紧接着,瑞幸又推出了另一款茶饮新品“轻轻乌龙·轻乳茶”,并在9月2日发售当天即引发热烈反响,再次验证了其在