文：行恕来源：食品板（ID：tyjspb）近两年，鲜榨玉米汁迎来一波推新小高潮，pet瓶装、小规格即饮、黄绿色包装，成为玉米汁的经典元素。终端连锁商超纷纷上阵推出自有品牌玉米汁，饮料企业开足马力推广，这一餐饮店常喝的现榨饮品，如今在即饮市场也迎来了爆发。主打NFC非浓缩还原鲜榨工艺，锁定6元价格带纵

文：Gin Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）今年的水战比以往更加凶猛。 从年初开始，瓶装水市场的话题热度持续升高，在舆论场就没少被提及。今年四月份，华润饮料正式向港交所提出上市申请，紧随其后，农夫山泉就推出绿瓶装闯入纯净水赛道；八月份，农夫山泉半年报公布，瓶装水业

文：梁湘来源：真故研究室（ID：zhengulab）股市反复波动，但部分年轻人的“节约倾向”还在继续，这次大家瞄准了挂面。与吃一盒桶装方便面要花5块钱相比，7元500克一把的挂面，可以吃好几顿，更便宜实惠。挂面，是中国人饮食中最质朴的面食。以前是中老年人节约过活的搭子，现在是年轻人抠钱的依靠。除了便

来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）集体“进军米饭快餐”今年开始，以西少爷、和府捞面、喜家德等头部为主的餐饮品牌，纷纷下场卖起了“米饭快餐”。西少爷官微9月发布最新文章“号外！西少爷进军米饭界！”，官方表示将重磅上线吃不完三件套，产品包括米饭无限续+11种菜+饮品的麻辣烫，形式上类似于“下饭火锅

文：刘燕秋来源：东四十条资本（ID：DsstCapital）不是所有的步步高都能“步步高”。10月11日，步步高投资集团新增一则破产审查案件。申请人东兴建设，以步步高投资集团“不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力”为由，向湘潭中院申请对步步高投资集团进行破产审查。步步高投资集团是步步高商业连锁股份有限