半岛·BOB官方网站-一周两家火锅品牌开放加盟,餐饮直营的尽头是加盟?
2024/09/28
文:W来源:CEO品牌观察(ID:new_shop_)这两年,加盟商争抢战在餐饮界似乎愈演愈烈。正有越来越多的品牌加入到“加盟热潮”中,以扩大市场份额,实现品牌价值的最大化。三月上旬,就先后有两家火锅品牌接连宣布开放加盟,一个是火锅界顶流海底捞,另一个则是重庆火锅直营规模第一的珮姐重庆火锅。01火锅
半岛·BOB官方网站-新规落地,预制菜下半场拼什么?
2024/09/28
文:郝楠楠 吴海舒来源:大河财立方(ID:dahecube)3月21日,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销
半岛·BOB官方网站-“野生爱马仕”们,批量糊了
2024/09/27
文:陆蒸饺来源:DT商业观察(ID:DTcaijing)如今的商业社会里,大量消费品牌难逃路易十六般的命运。从风风光光到“铡刀落下”,前后不需要太多的时间。这一次,铡刀落在了钟薛高的头上。2024年3月初,曾经因高价被称为“雪糕界爱马仕”的钟薛高,接连爆出“60元产品如今2.5元清仓”“创始人被限制
半岛·BOB官方网站-侯毅退休 盒马告别创始人时代
2024/09/27
文:邓双琳来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)9岁的盒马,迎来新CEO。3月18日,盒马相关人士向记者确认,盒马CEO侯毅(花名:老菜)因年满60岁正式退休,未来将担任盒马首席荣誉顾问。这项任命是以盒马全员信的方式宣布的。阿里巴巴集团CEO吴泳铭通过全员邮件,向盒马员工通知了这一变动
半岛·BOB官方网站-营养品,母婴行业“全村的希望”
2024/09/27
文:仙子来源:观潮新消费(ID:TideSight)“根据我们的走访,2023年做营养品的母婴店基本都赚到钱了。”2024年NBM中童精品展,上,主办方中童传媒告诉观潮新消费(ID:Tidesight)。当下的母婴市场正经历“增量转存量”的阵痛期,“量增转价增”开始成为母婴行业“向上爬”的新思路,这