文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01什么热就卖什么！开封王婆、帕梅拉带火一众咖啡馆最近，婚咖悄然流行。起因是河南开封“王婆说媒”大火，不仅带动各地的“仿版”诞生，更是在全国多城市涌现出“王婆”咖啡，将咖啡业与婚恋经济巧妙结合，带动了交友与婚恋主题的咖啡馆兴起。比如，石家庄的“钢镚婚咖

文：张松鼠来源：真故研究室（ID：zhengulab）不久前，上海正式试点营养分级系统，包括霸王茶姬在内的多家现制茶饮品牌被纳入首批试点名单。一场由ABCD构成的分级实验，一端连着年轻人的“续命快乐水”，一端指向正在觉醒的全民控糖意识，“茶饮知情权”能化解年轻人的控糖焦虑吗？01“快乐水”背后的控糖

文：安安来源：食安时代（ID：shianshidai）当下即饮咖啡市场规模和渗透率不断提升，在市场中呈现快速发展趋势。不少品牌布局即饮咖啡产品，并不断推陈出新，雀巢近日在新品发布会上推出了全新升级的产品，主要创新点集中在基底和口味上。整体来看，国内即饮咖啡市场目前还处于初级阶段，市场依然有较大的增量

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“比较明显的一点是，从出海的角度出发，东南亚地区始终是我们中国企业无法绕开的那个情节。”此前一位从事快消品咨询的行业人士告诉《中国冰淇淋》。不可否认，“东南亚”字眼正在成为整个食品饮料行业中被提及次数越来越多的字眼。“大航海时代”。确实来了。01去淘

5月7日，星巴克中国宣布推出全新生咖饮品——菠萝柠力生咖和淡金生咖，并联合腾讯QQ的经典表情包“QQ黄脸”，为指定大杯饮品配备QQ黄脸冰杯。特别设计的QQ黄脸主题纸袋与系列星礼包，同样已在全国星巴克门店就位。而在线上，QQ中同样有星巴克主题超级QQ秀、专属表情包状态等一大堆好玩福利，等你解锁！此次生