文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）从字面上理解，五感店教是指超市通过店内广播、海报、试吃等方式，将商品卖点传递给消费者。核心为利用视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉等感官对人的影响，在潜移默化中引导消费者购买商品。这堂课的真正价值在于，从根本上厘清了超市营销的逻辑，

文：徐图之来源：湃动商业评论（ID：paidongshangye）01继承者们大考40年来，中国经济实现巨变。1978年，中国国内生产总值只有3679亿元，2018年，这个数字达到90.03万亿元，经济总量跃居世界第二。如今6年又过去了。20岁左右的年轻人或许很难想象，在过去的很长一段时间里，不仅是

有关资料显示，2023年我国烘焙行业市场规模达到了3102亿元；相关产业研究院预测，2024年我国烘焙行业市场规模将达到3360亿元，复合增长率强劲上升。 文：唐飞鱼来源：中国糖果（ID：china-candy）01惊叹中国馒头亮相法国面包节在法国，由于当地人民酷爱把面包当做主食，为此他们特地给面包

文：林之（香港）来源：窄播（ID：exact-interaction）现制咖啡茶饮赛道「混战」已久，随着茶百道港股上市以及后续三家排队候场，茶饮正式开启2024年的融资征程。但目前来看，整体市场表现并不乐观。咖啡连锁品牌星巴克当地时间5月1日发布2024财年二季度业绩，营收净利润双双下滑，股价闪崩，

文：林小白来源：胖鲸头条（ID：pangjing-toutiao）作为前几年的网红爆款，元气森林一进入饮料市场便迅速攀上高峰。2018年，元气森林“0糖0脂0卡”气泡水甫一上市就热卖，推动公司全年营收突破2亿元。在2018年至2020年期间，元气森林的增长率分别达到300%、200%和309%。连续