文：加号来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）听说现在流行“宅着度假”，话题#staycation在小红书有近5000万的浏览量，点进去热门帖子清一水儿的都在分享自己沉浸式宅酒店的放松经历。秉着相信小红书诚不欺我的心态，本打工人决定在周末来一场轰轰烈烈的抵抗内耗之旅——找个酒店

更年期健康、超级食物、科学减重、口服美容......功能性食品市场哪些风向值得关注？丨Foodaily FBIC2024 随着政策扶持、需求多元化、行业技术革新、新原料挖掘以及新品类涌入的共同推动，功能性食品市场正迎来蓬勃发展的黄金时期。从益生菌到后生元的兴起，到超级食物、新滋补等概念的翻红，还有女

文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）“天突然就热了，一出门就渴，何以解忧？唯有冰饮啊。”Tina感慨道。可进入便利店，原本计划买瓶无糖茶的Tina，选来选去最终拿了一瓶电解质水。用她的话来说：“出了好多汗啊，先补点水吧，上午在办公室泡的茶已经喝两杯了，总得趁着放风换个口味嘛。

文：刘纾含来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）Fast Reading■从2023年起，肯德基开始以前所未有的努力卖咖啡，推出独立门店，用9.9元的优惠价格和瑞幸贴着打。■由于没有得到足够的重视，再加上巨头转身缓慢，在咖啡市场飞速增长的那几年，KCOFFEE掉队了。■中国的咖啡

不少咖啡品牌将目光放到门店的升级上，通过推出小店型模式，减少运营等成本，从而实现产品的高性价比。 文：安安来源：食安时代（ID：shianshidai）近两年咖啡饮品越来越日常化，在市场中的普及度逐渐提上升，市场中的咖啡店数量呈现上升趋势。门店越来越多的同时竞争也愈发激烈，大部分咖啡店由于门店、管理