文：Hanna来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）“海伦司都是大学生去的，咱们还是换个地儿吧。”当被同事提议去海伦司时，Faye果断以“非目标用户”为由给拒绝了。但事实上，Faye也才刚毕业两年。曾几何时，Faye也是海伦司的常客，今天宿舍聚会，明天社团活动，后天朋友小酌，海伦司时常扮演

文：考拉是只鹿来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）4月1日，肯德基独立咖啡店“肯悦咖啡”（KCOFFEE）宣布开出第100家门店。据了解，KCOFFEE已入驻全国22个省份直辖市，累计80余地，主要门店集中在安徽、浙江、河南、湖北、江西、辽宁、山东等省份的二三线城市。与此同时

文：逻辑猫来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）如果提名城市最有温度的地方，便利店一定榜上有名。纠结午餐吃什么，便利店十几块的便当还帮忙加热；加班到深夜， 24 小时不打烊便利店里热气腾腾的关东煮，能让社畜暂时逃离内卷的工作喘口气。不知从什么时候开始，原是舶来品的便利店成了许多人习以

文：唐一刀来源：独角Mall（ID：mallnews）“为了这杯Gucci（Grid Coffee）咖啡，在三里屯等了100多杯，排队一小时才喝上。”“来逛Gucci Ancora展，意外喝到神仙咖啡，Grid Coffee咸摩卡闭眼冲。”“Grid Coffee、Blue Bottle、%Arab

文：小肥良来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好，我是小肥良。前段时间，我写了一篇文章，探讨了部分面包店为什么闻起来那么香的问题。原来部分面包房闻起来让人充满幸福感的香气，竟然并不是面包本身的味道，而是专用的“面包房香氛”。小小的一瓶香氛就能散发出诱人的甜香，最终起到一个激起消费者